For nøyaktig ett år siden ble Brewolution Rogaland unnfanget.
Unnfangelsen
Svar
Månedlige arkiver: juni 2018
Ølsmaking som en proff
Du tror kanskje at du kan smake øl, men det kan du ikke. Ølsmaking er ikke for amatører. Tvert imot er det en intrikat og omstendelig prosedyre med utallige fallgruver som når som helst kan avsløre deg som den førstegangsreisende du er. Det ønsker du vel ikke?
Heimabrygd – en hyllest til godt øl brygget av ivrige hjemmebryggere
Lørdag 15. september er det klart for årets Heimabrygd på Bryne. Som tittelen på artikkelen røper, omtaler arrangøren arrangementet som «en hyllest til godt øl brygget av ivrige hjemmebryggere». Fasit i fjor var 280 solgte billetter (utsolgt), og 22 bryggelag med totalt 52 forskjellige ølsorter. Det høres unektelig spennende ut! Vi har derfor slått av en prat med Fredrik Undheim, en av ildsjelene bak arrangementet som er det største hjemmebryggerarrangementet i Rogaland.
Fredrik har lovet ny ølsuksess i år. Mye tyder på at han holder det han lover.
13 kjappe med Bloody Rabbit
Norbryggs ølfestival Publikumsfavoritt 2018 nærmer seg, så vi har tatt en fot i bakken med et av de deltakende bryggeriene: Bloody Rabbit Brewing.
Hjemmebryggerkonkurransen – resultater
Da fikk vi endelig dømt hjemmebryggerkonkurransen som vi har arrangert i samarbeid med BryggSelv Stavanger og Norbrygg Rogaland. Her er resultatene.
Ting som er nytt etter at jeg begynte med hjemmebrygging
Aaaaah, hjemmebrygging. Denne altoppslukende, utfordrende og berikende aktiviteten (faen ikke kall det en hobby!).
Sommerøl fra kran – utestedenes anbefalinger
Utepils. Pils. Joda, pils er godt det. Eller, det kan være. På samme måte som syden er mer enn bare Mallorca, så finnes det vanvittig mye godt øl som passer i sommervarmen.
Her er utestedenes egne anbefalinger av øl de har på tapp akkurat nå.