Utepils. Pils. Joda, pils er godt det. Eller, det kan være. På samme måte som syden er mer enn bare Mallorca, så finnes det vanvittig mye godt øl som passer i sommervarmen.
Her er utestedenes egne anbefalinger av øl de har på tapp akkurat nå.
Helge Andre Haffy Hafstad, På Kornet
- Lervig – Easy. Alltid fersk og tilgjengelig, velhumlet, frisk og fruktig pale ale.
- Lindemans – Unblended lambic Lambic er fantastisk i sola! Alternativt kan man unne seg en flaske sprudlende 3 Fonteinen Ode Geueze. Vi har alltid mye Lambic på lager.
- Verzet – Oud Bruin. Akkurat nå har vi to versjoner av denne flamske surølen på tapp, en med bringebær og en med vindruer. Begge gjør seg sykt bra i sola. Fruktøl generelt er digg i sola!
Uteområdet til På Kornet åpner dørene kl. 16-17-ish på hverdagene og senest kl. 14 på lørdag og holder åpent frem til til solen går bak Victoria hotell rundt 20.30.
Ole Nærheim, Gulating Pub
- Jåttå Gårdsbryggeri – K1. Gulating slo seg sammen med Jåttå Gårdsbryggeri for å produsere den ultimate sommerølen uten å ha pils i navnet. Resultatet ble K1 som er en frisk, lettdrikkelig men allikevel karakteristisk American Pale Ale med en liten touch av grapefrukt. Resultatet ble absolutt tilfredsstillende og stort ferskere er det vanskelig å få denne.
- Jåttå Gårdsbryggeri – Påddå. De fleste puber med respekt for seg selv har minst en surøl på tap. Dette er nok en øl som er eksklusiv for Gulating, hvor vinneren av fjorårets Heimabrygd på Bryne, fikk sjansen til å brygge sitt øl hos Jåttå. Vinnerølet var en Berliner Weisse med ananas og en liten anelse vanilje og derfor har Påddå blitt akkurat det – en Berliner Weisse med ananas og en liten anelse vanilje.
- Lervig – Tasty Juice. NEIPA! En ølsjanger som flere og flere sier JA til. Blant de beste i klassen og i verden er faktisk vår egen Lervig, som virkelig har fått anerkjennelse for sine fruktige New England India Pale Ale. Tasty Juice er den beste alkoholholdige juicen du kanskje ikke enda har smakt. Alle NEIPA fra Lervig er bestselgere, rett og slett fordi ølglade menn og kvinner kjører Lervigs NEIPA på repeat og tar gjerne mer enn et glass.
Mikal Tengesdal, Melkebaren
- Qvart Ølkompani – Melkebaren Pale Ale. En frisk og behagelig Pale Ale på 5.5% med humletypene Centennial, Mosaic og Citra!
- Garage Project – Venusian Pale Ale. Enda en frisk Pale Ale med fint sitruspreg, god lengde på avslutningen og litt mer alkohol (7.5%). En populær øl som det fort kan bli tomt for.
- Qvart Ølkompani – Gose. En svært forfriskende og alkoholsvak øl (3%) som passer godt som tørsteslukker for den som liker det fruktig, tørt og syrlig. Qvart er også vinnere av Melkebaren sin siste “Vinn eller forsvinn” og skal møte Amundsen i neste runde.
Tom Løyning, True North Bar
- Lervig – Easy. En meget god og lett tørsteslukker!
- Northern Monk – Faith. En frisk Pale Ale på 5.4%
- Lervig – Supersonic. Nok en humlebombe fra Hillevåg, her en NEIPA på 8.5 %.
Oscar Eriksen, ØST
- Dry & Bitter – Raspvery
- Lervig – Passion Tang
- Dugges – Mango Mango Mango
Tom H. Brekke, Bøker og Børst
Vi bytter øl på tapp flere ganger i uken så om vi gir en anbefaling i dag er det ikke sikkert den er på tapp i morgen
Dagens anbefaling i sommervarmen:
Salikatt – Fjåge Blonde Ale
Lervig – Easy Pale Ale
Lindheim – Lords Of Acid Berliner Weisse
Ett knippe gode, friske norske brygg som egner seg i solveggen. Skål!
