En øl med Sammy Myklebust

I Bergen kan han bli sett på som en slostril i de engere kretser, men i Rogaland er han en av oss. Og det til tross for at han synes What’s Brewing er for dyrt, Followers of Lervig bærer sterkt preg av religiøs fanatisme, og at NEIPA er en hype. Møt mannen som ble kåret til Årets Ølhund i 2014, han som er norges mest meritterte ølblogger – kjent fra blant annet Storemy, Sammy om øl, Ølportalen, og Øltanken – forfatteren, foredragsholderen, quiz masteren, Safran-eksperten, og tidligere kontorsjef på 7 Fjell samt entusiastisk reisefølge på Vestkast – Svein Edvard (Sammy) Myklebust.

Les videre

LERVIG del 1 – Anders

Anders Heide Kleinstrup, LERVIGs danske sjef, gir oss et innblikk i hvordan det er i kulissene på LERVIG og om hvordan det er å lede Norges, og et av verdens, beste bryggeri.

Les videre

En øl med Kim Odland

Vi tok en øl med Kim Odland – mannen som er kjent for Black Cat Brewing og ABC Brewing, og for sine mange bidrag til øl- og hjemmebryggermiljøet. Her forteller han om sitt forhold til Chinook, NEIPA, gjøkebrygging, kattehår og mye mer.

Les videre

Helge Andre «Haffy» Hafstad om Upskirts, startups og oppkast

Vi som driver BR bør egentlig være upartiske. Vi bør ikke, for eksempel, ha favorittbartendere. Men vi har det. Det ville vært veldig partisk av oss å si hvem de er, så la oss bare si det slik: De vet hvem de er.

Les videre

Craig Norman om Vegemite, humler og den australske Draugen

-Vegemite.

-Unnskyld?

-Vegemite. Da jeg brygget for første gang ville jeg «spice it up a bit» så jeg tilsatte Vegemite i vørteren for å få sterkere øl. Også litt sukker, da. Det var et Cooper bryggesett, og vi ville gi ølet et kick. Vi kalte det Southern Discomfort!

Les videre