Hvelvet Underground

Stavanger får nok et nytt bryggeri: The Vault. Det er ikke bare Stavanger Mikrobryggeri som har fått bevilling, også hos Ostehuset Domkirkeplassen skal det brygges – i  Norges Bank-bygget.

Les videre

Expedition Fargegata

Øvre Holmegate. Bedre kjent som #Fargegaten. Gata som forsvant i storbrannen i 1860 men som har oppstått som en påfugl fra asken. Gata hvor husene er malt med en fargepalett som må ha blitt påtenkt av noen i tung LSD-rus, godkjent av noen med særs velutviklet fargeblindhet, og utført av noen som hater estetikk og tradisjoner i likt monn.

Les videre

Sommerøl fra kran – utestedenes anbefalinger

Utepils. Pils. Joda, pils er godt det. Eller, det kan være. På samme måte som syden er mer enn bare Mallorca, så finnes det vanvittig mye godt øl som passer i sommervarmen.

Her er utestedenes egne anbefalinger av øl de har på tapp akkurat nå.

Les videre

LERVIG del 1 – Anders

Anders Heide Kleinstrup, LERVIGs danske sjef, gir oss et innblikk i hvordan det er i kulissene på LERVIG og om hvordan det er å lede Norges, og et av verdens, beste bryggeri.

Les videre

Lervigs store planer for Bekhuskaien

English here

I dag offentliggjorde Lervig Aktiebryggeri sitt forslag til utbygging på Bekhuskaien. Dette er, om det kommer på plass, et stort steg for bryggeriet og et kjempeløft for Stavanger og byens krav på tittelen «Norges Ølhovedstad».

Les videre

Den siste bryggerimester

Helt siden vi skrev Stavangers ølhistorie har vi jaktet etter Tou Bryggeris arkiver og oppskrifter. Det tok måneder før vi fikk svaret fra Ringnes: «Vi har ikke tatt vare på noe.» Så da måtte vi lete opp Tous siste bryggerimester, Egil Frafjord.

Egil og Sommerpilsen

Les videre

True North Bar – nå litt lengre nord

True North Bar har flyttet fra Sandnes til Stavanger.

Vi har pratet med Tom Løyning og gir deg alt du trenger å vite før du går på åpningsfest, og krankupp med Dry & Bitter, på torsdag 19. oktober.

 

Les videre

What’s Brewing 2017 – «This year will be fucked up!»

We’ve talked to James Goulding and David Graham – two of the men behind What’s Brewing. 

Les videre

Beercation Special – A weekend in Stavanger

Our heart goes out to everyone who doesn’t live in Rogaland. We feel your pain, and we are here to help. So here’s our Beercation Guide to Stavanger!

Les videre

Stavangers ølhistorie fra 1503 til 2003. Del 3: En by i krig

Alle som jobbet i bryggeriet på Tau, til og med bryggerimesteren, ble oppsagt i 1918.

Nedre Holmegate ca 1915

Les videre