It’s weekend somewhere, right?
ØLSMAKING ORIGINAL
Dette er selve grunnsteinen i Ølakademiet, den originale ølsmakingen hvor man smaker på flere forskjellige ølstiler. Smakingen dukket første gang opp i 2009 – og er fortsatt vår mest populære smaking, med i Oslo alene, omtrent 1600 deltakere i 2016. Her lærer du å bruke sansene når du smaker øl. Hvor kommer smaken og lukten fra, og kan man lukte seg fram til feil i ølet?
Bli bedre kjent med øl når Ølakademiet ønsker velkommen til ølsmaking for to i Stavanger. Pris 645,- per person.
På en ølsmaking med Ølakademiet står kunnskap i fokus. Her lærer man å bruke sansene når man smaker øl. Ølguiden tar for seg temaer som historie, bryggeprosessen og øltyper. Man lærer litt om råvarene (malt, humle, gjær og vann), skjenking, glassvalg og serveringstemperatur.
En ølsmaking med Ølakademiet er en sosial opplevelse som passer for alle, hvor man også møter andre kursdeltakere i hyggelige omgivelser.
Ølsmakingene er uformelle, folkelige og har fokus på god stemning og humor! Aldersgrense 20 år.
Ølsmaking 18.30-19.30
Romjulsfest 18.00-01.00
Tom André Enge spiller opp fra 21.00-01.00
Priser:
Inngangsbillett inkl. 10 bonger kr. 590,- + bill. avg.
Foredrag Torkjell Berulfsen inkl. smaksprøver kr. 290,- + bill. avg.
Ekstra bonger selges under festivalen til kr. 15,- pr. stk.
Forhåndssalg av mat:
Pulled pork burger kr. 100,- + bill. avg.
Hamburger kr. 100,- + bill. avg.
LEVERANDØRER:
Aass Bryggeri & Bryggerhuset Pilotbryggeri
Akevittruten
Arcus
Autentico & Unico
Bache-Gabrielsen Norge
Berentsens Brygghus
Birkedal Hartmann Norway
Braastad
Bushmills Irish Whisky
Det gode brygg import
Gadeholt
Gulating ølutsalg
Hansa Borg Bryggerier
Jærakevitt
Jåttå Gårdsbryggeri
Nordic Cigars
Norske Akevitters Venner Rogaland
Palmer Group
Pennesi Cantine Norvegesi
Pernod Ricard Norway
Plantation Rum
Red & White
Ringi
Rygr Brygghus
Sawi
Skagerrak Gin
Skudenes Bryggeri AS
Signature Wines AS
Structure Wines AS
Treasury Wine Estates Norge
Tubi 60 Norge
Winepartners Nordic AS
v5.0
Norbrygg Rogaland gjentar suksessen fra 2019!
Bli med og smak på hjemmebrygg fra det mange mener er verdens beste hjemmebryggere!
INGEN BONGER
Vi kan ikke kompensere bryggerne for ølen de serverer (Helsedirektoratet bestemmer), noe som også betyr at det ikke er behov for bonger. Du får glass når du viser billett, og får smake på akkurat så mye øl du vil gjennom hele kvelden. Enkelt, ikke sant!?
Kjøp av en billett gir adgang til festivalområdet og eget festival-glass.
Ikke medlem, men vil bli det? Meld deg inn her: https://norbrygg.hypersys.no/forms/innmeldingsskjema/
Stiller du som hjemmebrygger, får du TO ekstra gratisbilletter!
Kveik, norsk gjær, er i ferd med å bli det heteste av det hete innen øl internasjonalt. Gjær fra det norske Vestlandet blir brukt av hjemmebryggere og bryggerier over hele verden, og interessen bare stiger. Men hva er kveik for noe? Hvor kommer det fra? Og hvorfor er folk så interessert i gjær fra Voss og Hornindal? Lars Marius Garshol forfatteren av, «Gardsøl det norske ølet», Forklarer og forteller historier.
Om du glemmer å følge med her, så poster vi ukentlige oppdateringer på vår Facebook-side. Og ser du noe som mangler, så si i fra.