Kategorier
Breaking News Brewery

Nyheter fra Brix

Selv om Avishuset ikke lenger er et avishus, slippes det fortsatt nyheter derfra. Her er siste nytt.

Kategorier
Other

Nofima forsker på kveik

På forskningsinstituttet Nofima har det lenge blitt forsket på kveik. BR har besøkt laboratoriet i Måltidets hus.

Kategorier
Gadgets Shops

Julegavetips til hjemmebryggere

Vi i BR vil gjerne rekke ut en hjelpende hånd til de som lurer på hva de skal gi «sin» hjemmebrygger i julegave. Derfor har vi bedt hjemmebryggerbutikker i Rogaland om å anbefale de perfekte gavene fra eget sortiment.

Kategorier
Det store intervjuet Interviews

Craig Norman om Vegemite, humler og den australske Draugen

-Vegemite. -Unnskyld? -Vegemite. Da jeg brygget for første gang ville jeg «spice it up a bit» så jeg tilsatte Vegemite i vørteren for å få sterkere øl. Også litt sukker, da. Det var et Cooper bryggesett, og vi ville gi ølet et kick. Vi kalte det Southern Discomfort!