Kategorier
Det store intervjuet English language Homebrew

From Rogaland to La La Land

Someone posted this picture on Facebook and we simply had to find out who this Bjørn Erik Gjesdal who competes in the Los Angeles County Fair Homebrew Competition is. 

Kategorier
13 kjappe Homebrew Interviews

13 kjappe med Bloody Rabbit

Norbryggs ølfestival Publikumsfavoritt 2018 nærmer seg, så vi har tatt en fot i bakken med et av de deltakende bryggeriene: Bloody Rabbit Brewing.

Kategorier
13 kjappe Homebrew Interviews Recipes

13 kjappe med Kent Mikael Rosseland

Turen er kommet til regjerende norgesmester i India Pale Ale, Kent Mikael Rosseland.

Kategorier
Det store intervjuet Interviews

Craig Norman om Vegemite, humler og den australske Draugen

-Vegemite. -Unnskyld? -Vegemite. Da jeg brygget for første gang ville jeg “spice it up a bit” så jeg tilsatte Vegemite i vørteren for å få sterkere øl. Også litt sukker, da. Det var et Cooper bryggesett, og vi ville gi ølet et kick. Vi kalte det Southern Discomfort!

Kategorier
History Stavanger

Stavangers ølhistorie fra 1503 til 2003. Del 1: Hjemmebrygging

Borgerne skal selv ha rett til å bestemme hvem som skal ha lov til «at sælge eller tappe noget øl, mjød eller hvad som helst drik det kan være der i Stavanger» slo biskopen i Bergen fast i 1503. Siden har det blitt mye strengere.