Få det smakt – Ost og øl

Dato: 23/10/2021
Tid: 14.00 - 16.00
Sted: Ogna Scene
Øl og mat
Etter kjempesuksessen på forrige ølsmaking hvor vi forente smakene fra øl og iskrem tar vi det denne gang litt ned. Nå utfordrer vi vinen som etablert drikke ved ostefatet.

Tanninet og syren i vin kolliderer ofte med ostene og maskerer ostesmaken fullstendig. Det er noe med smaksnyansene i ost og øl som gjør kombinasjonene perfekte. Øl spiller perfekt i kombinasjon til den fete osten, fordi kullsyren renser ganen og vekker smaksløkene. Vi har satt sammen 8 forskjellige oster og 8 forskjellige ølsorter som passer godt sammen.

Velkommen til en smakfull ettermiddag i Grønefed kulturtun.
Dørene åpner kl. 13.00 med salg av den populære pizza til Violeta
Billetter finner du via lenka under
Meny:
  • Chimay Trappist Cent Cinquante Blonde Forte
  • Nøgne Ø #100
  • This Is How To Tear Down This Wall Berliner Weisse Raspberry
  • T Verzet Oud Bruin
  • Thiriez La Blonde d’Esquelbecq Biere de Garde
  • Rochefort 10 Trappist
  • Weihenstephaner Korbinian
  • Nøgne Ø Imperial Double Brown Ale