Humleporno med Mike Murphy

Da vi intervjuet Mike Murphy, fortalte han at han skulle til Yakima Valley for å velge ut humler til kommende LERVIG-øl. Her er bilder fra den turen.

Bildene er blant annet fra Virgil Gamache Farms «The Sunshine Ranch» hvor Gamache-familien har drevet gårdsbruk siden 1918. Her plukket Mike ut Amarillo. Dagen etter var det Citra som stod på programmet.

For oss som bare er vant til å håndtere 100 grams poser med humlepellets er det overveldende.

Les også: LERVIG-serien del 3: Murphy’s Law

Tips: Om du tafser på bildene så blir de store.

Vi skulle ønske vi kunne tilby luktoverføring også, for dette må ha vært intenst.

«Good crop», var tilbakemeldingen fra Mike om årets Citra som han kjøpte «a few tons» av.

I år ble det produsert mer Citra enn Cascade. Av diagrammet over, ser vi også at det produseres overraskende mye CTZ. Den går til produksjon av humleekstrakt.

Noen vil kanskje, som oss, reagere på at den fantastiske humlen HBC-431 ikke er på kartet. Den er dessverre utgående fra sortimentet. LERVIG liker den også. De har brukt et tonn eller så i året av den, så nå må de – som oss – finne seg et alternativ. Heldigvis er det mange nye, eksperimentelle humler på gang.

Bildene ble tatt av Mike i slutten av september.

Hva tenker du?

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.