Kategorier
ting & tang

ting & tang

Breaking news og sånt.

Kategorier
Breaking News Brewery

Lansering: The Vault

Inne på Ostehuset Domkirkeplassen er det høyt mellom gulv og tak. Veggene består av store glassplater, som de alt for kjente regndråpene hamrer på. I det som kan være den perfekte metafor for Ølnorge; stor takhøyde, høy gjennomsiktighet, men egentlig ganske grått. Det har Helsedepartementet sørget for. (Bakgrunn: WTF?) Heldigvis har vi bryggerier i regionen […]

Kategorier
Bars & Pubs Beer & Food Breaking News Stavanger

Hvelvet Underground

Stavanger får nok et nytt bryggeri: The Vault. Det er ikke bare Stavanger Mikrobryggeri som har fått bevilling, også hos Ostehuset Domkirkeplassen skal det brygges – i  Norges Bank-bygget.

Kategorier
Det store intervjuet Interviews

En øl med Sammy Myklebust

I Bergen kan han bli sett på som en slostril i de engere kretser, men i Rogaland er han en av oss. Og det til tross for at han synes What’s Brewing er for dyrt, Followers of Lervig bærer sterkt preg av religiøs fanatisme, og at NEIPA er en hype. Møt mannen som ble kåret […]

Kategorier
Beer review New release

Test av Kim Odlands Dragur-øl

BR-redaksjonen har satt seg ned for å bli kjent med de nye ølene Kim Odland har brygget for Gulating.

Kategorier
Brewery Interviews

GulaKim

Gulating har gjort store endringer, og første steg var å ansette en ny brygger: vår egen Kim Odland. I tillegg har de flyttet produksjonen av spesialøl fra Arendals til Qvart og 7 Fjell.