Kategorier
Breaking News Festivals Interviews

DGB Import legges ut for salg

Import- og grossistfirmaet fra Sandnes vil om kort tid bli lagt ut for salg. Har du en drøm om å bli importør av noen av Europas desidert beste bryggerier, samt ta over det som må være Norges triveligste ølfestival?

Kategorier
Alcohol and health Brewery Interviews Laws & regulations

Den usminkede sannhet – En fortelling om menneskelig forfall

I dag avslører vi for første gang den usminkede sannhet om Rogalands ølmiljø. Sju insidere dokumenterer år med sexmisbruk, menneskehandel, ulovlige tilsetningsstoffer i ølet, utstrakt dopbruk, skattesnusk, og grov vold.

Kategorier
13 kjappe Homebrew Interviews Recipes

13 kjappe med Rikssvanen

På Austrått i Sandnes holder meritterte Rikssvanen Hjemmebryggeri til. En solrik dag på forsommeren dro BR dit og hadde en nerdete samtale om øl og brygging med de to gjestfrie bryggerne Eskil Eriksen og Øyvind Svanæs.

Kategorier
13 kjappe Homebrew Interviews

13 kjappe med Kjetil Vågen

BR beklager: I forbindelse med RØL 2019 snakket vi med Kjetil Vågen fra Monokkelen Hjemmebryggeri. I en karantenerelatert opprydding, oppdager vi nå at vi har glemt å publisere intervjuet! Kjetil forteller her – endelig – om hvordan man ikke lykkes i NM i hjemmebrygging, hva som er viktigst av branntilløp og tørrhumling, og om forholdet […]

Kategorier
Gadgets Homebrew Interviews Other

Brygging og tech-nerding på Forus

Vi har tatt noen øl med Jan Tore Usken. Usken er kjent for mange som primus motor for skaperverkstedet Creator på Forus. Foruten å være et ordentlig tech-head, er Usken også en lidenskapelig hjemmebrygger. Alle som brygger vet at dette er noe som passer sammen som hånd i hanske.