Norbryggs ølfestival Publikumsfavoritt 2018 nærmer seg, så vi har tatt en fot i bakken med et av de deltakende bryggeriene: Bloody Rabbit Brewing.
Stikkordarkiv: Norbrygg
Hjemmebryggerkonkurransen – resultater
Da fikk vi endelig dømt hjemmebryggerkonkurransen som vi har arrangert i samarbeid med BryggSelv Stavanger og Norbrygg Rogaland. Her er resultatene.
Norbrygg Rogaland – Publikumsfavoritt 2018
Brewolution har snakket med Eirik Østrem – hjemmebrygger og styremedlem i Norbrygg Rogaland – om ølfestivalen Publikumsfavoritt som de i år arrangererer for første gang.
Hjemmebryggerkonkurranse – Tou Pilsner-klone og Norsk pilsner butikk-klasse
Brewolution Rogaland, i samarbeid med BryggSelv Stavanger og Norbrygg Rogaland, arrangerer hjemmebryggerkonkurranse.
En øl med Kim Odland
Vi tok en øl med Kim Odland – mannen som er kjent for Black Cat Brewing og ABC Brewing, og for sine mange bidrag til øl- og hjemmebryggermiljøet. Her forteller han om sitt forhold til Chinook, NEIPA, gjøkebrygging, kattehår og mye mer.
Mer gøy på landet – Norbrygg besøker Jåttå Gårdsbryggeri
Fredag 19. januar arrangerte Norbrygg Rogaland helaften hos Jåttå Gårdsbryggeri og BR var med.
13 kjappe med Kent Mikael Rosseland
Julekveldsøl
Vi har bedt ni sentrale skikkelser i Rogalands ølmiljø om hver å anbefale en spesiell sterkøl til jul. Dette skal være en skikkelig koseøl som du med seremoni vil bære opp fra ølkjelleren på selveste julaften.
13 kjappe med André Kristensen
Alle som har smakt Andrés øl, for eksempel på Brew Club, vet at dette er en mann med fokus på kvalitet. Det mange kanskje ikke vet, er at han også er en seriøs DIY-nerd.
13 kjappe med Tandembryggeriet
Tandembryggeriet er Andreas Habel og Tania Hildebrand-Habel og sammen har de brygget øl med tysk presisjon siden 1996. Darauf ein Prost!
13 kjappe med Svein Arild Skjæveland
Få hjemmebryggere i regionen passer bedre til beskrivelsen yeast wrangler enn Svein Arild, Sandnes-mannen med kjøleskapet fullt av gjær.
Ukas happenings – uke 34
Mandag, pandag… Snart helg, eller?
Stavangers ølhistorie fra 1503 til 2003. Del 3: En by i krig
Alle som jobbet i bryggeriet på Tau, til og med bryggerimesteren, ble oppsagt i 1918.

Nedre Holmegate ca 1915
Stavangers ølhistorie fra 1503 til 2003. Del 2: Tou vokser frem
På 1840-tallet kom det første norske bayerølet til Stavanger. Dessverre var det ikke brygget lokalt men hos Schous Bryggeri, som ved oppstarten var det eneste bryggeriet i Oslo.
13 kjappe med Geir Hagen
«13 kjappe» er vår intervjuserie med hjemmebryggere. Ta kontakt om du kjenner noen som gjerne vil bli intervjuet, eller om du har lyst selv.
Førstemann ut, Geir Hagen fra Stavanger, driver hjemmebryggeriet Sollihagens Brygghus sammen med samboeren Line Solli når han ikke jobber i NOV.