Jæren Korn & Malt

I det kuperte landskapet ved Klepp står byggkornet og vaier i fønvinden. Snart skal gutta fra Jæren Korn & Malt ut med skurtreskeren slik at regionens bryggere kan få lokalt malt til ølet sitt.

Les videre

Stavangers ølhistorie fra 1503 til 2003. Del 1: Hjemmebrygging

Borgerne skal selv ha rett til å bestemme hvem som skal ha lov til «at sælge eller tappe noget øl, mjød eller hvad som helst drik det kan være der i Stavanger» slo biskopen i Bergen fast i 1503. Siden har det blitt mye strengere.

Les videre