Everyone who worked at the brewery at Tau, even the brew master, was fired in 1918.
Stikkord: Stavanger
Kategorier
Ukas happenings – uke 33
Det er lille lørdag og vi rigger oss sakte til for helga. Her er alt du ikke må gå glipp av denne uka.
In the early 1840s the first Bavarian lager could be had in Stavanger. Unfortunately it wasn’t brewed locally, but at Schous Bryggeri in Christiania (Oslo).
På 1840-tallet kom det første norske bayerølet til Stavanger. Dessverre var det ikke brygget lokalt men hos Schous Bryggeri, som ved oppstarten var det eneste bryggeriet i Oslo.
-Vegemite. -Unnskyld? -Vegemite. Da jeg brygget for første gang ville jeg «spice it up a bit» så jeg tilsatte Vegemite i vørteren for å få sterkere øl. Også litt sukker, da. Det var et Cooper bryggesett, og vi ville gi ølet et kick. Vi kalte det Southern Discomfort!
