BREWOLUTION ROGALANDBecause we’re nice folks
På Austrått i Sandnes holder meritterte Rikssvanen Hjemmebryggeri til. En solrik dag på forsommeren dro BR dit og hadde en nerdete samtale om øl og brygging med de to gjestfrie bryggerne Eskil Eriksen og Øyvind Svanæs.
I dag slipper LERVIG ølen All Together. Dette er en global, «open-ended collab» der deler av inntektene skal gå til utelivsbransjen. Initiativet til det hele kommer fra det Brooklyn-baserte bryggeriet Other Half.
RYGR slipper flere nye øl på Vinmonopolet i mai. Her er oversikten – og også oppskriftene for de som vil brygge tilsvarende selv.
Litt utpå kvelden under fjorårets Publikumsfavoritt – arrangert av Norbrygg Rogaland – begynte det å summe om en kaffestout. «Har du smakt den?». «Du må smake den!». «Pale Whales. Sykt god.» Ølen ble selvsagt Publikumsfavoritten, mannen bak var Alex Voake, og vi har tatt en prat med ham.
Turen er kommet til regjerende norgesmester i India Pale Ale, Kent Mikael Rosseland.