Kategorier
13 kjappe Homebrew

13 kjappe med Øyvind Aardal

Øyvind Aardal er mannen bak enkeltmannsbryggeriet Ervebrygg, men brygger for det meste sammen med andre. Han er ofte involvert i brygg og bryggerier representert på festivaler som Tour des Brasseries, Heimabrygd og Rogaland Ølfestival.

Kategorier
13 kjappe English language Interviews Recipes

13 kjappe med Alex Voake

Litt utpå kvelden under fjorårets Publikumsfavoritt – arrangert av Norbrygg Rogaland – begynte det å summe om en kaffestout. «Har du smakt den?». «Du må smake den!». «Pale Whales. Sykt god.» Ølen ble selvsagt Publikumsfavoritten, mannen bak var Alex Voake, og vi har tatt en prat med ham.

Kategorier
13 kjappe Homebrew Interviews

13 kjappe med Bloody Rabbit

Norbryggs ølfestival Publikumsfavoritt 2018 nærmer seg, så vi har tatt en fot i bakken med et av de deltakende bryggeriene: Bloody Rabbit Brewing.

Kategorier
13 kjappe Interviews

13 kjappe med Gentlemen Brewers

13 kjappe er tilbake (se opp for billige etterligninger). Denne gang har vi tatt turen til Sandnes for å snakke med de glade herrer Morten, Magnus og Simen i Gentlemen Brewers.

Kategorier
13 kjappe Homebrew Interviews Recipes

13 kjappe med Kent Mikael Rosseland

Turen er kommet til regjerende norgesmester i India Pale Ale, Kent Mikael Rosseland.