Kategorier
Bars & Pubs Beer & Food Breaking News Stavanger

Hvelvet Underground

Stavanger får nok et nytt bryggeri: The Vault. Det er ikke bare Stavanger Mikrobryggeri som har fått bevilling, også hos Ostehuset Domkirkeplassen skal det brygges – i  Norges Bank-bygget.

Kategorier
Beer & Food

Døgnville ølkvelder

Døgnvill Stavanger drar i gang et nytt konsept i høst – Brygg & Hygg – der publikum får møte bryggere, smake øl og spise burger. Stort mer klassisk suksessoppskrift får man knapt. Vi har snakket med Dan Aasen, Døgnvills driftssjef, om arrangementene.

Kategorier
Bars & Pubs Beer & Food Det store intervjuet Interviews

Helge Andre «Haffy» Hafstad om Upskirts, startups og oppkast

Vi som driver BR bør egentlig være upartiske. Vi bør ikke, for eksempel, ha favorittbartendere. Men vi har det. Det ville vært veldig partisk av oss å si hvem de er, så la oss bare si det slik: De vet hvem de er.

Kategorier
Beer & Food

MATmanifestet

Da ryktene begynte å gå våren 2003 om at Tou Bryggeri kunne bli lagt ned, kom lokalpolitikere og andre sentrale aktører raskt på banen. De stod på barrikadene på Tous vegne og advarte mot konsekvensene av en nedleggelse. Tou var «viktig i regionens matsatsing», sa ordfører Sevland.