Kategorier
Brewery History Stavanger

Den siste bryggerimester

Helt siden vi skrev Stavangers ølhistorie har vi jaktet etter Tou Bryggeris arkiver og oppskrifter. Det tok måneder før vi fikk svaret fra Ringnes: “Vi har ikke tatt vare på noe.” Så da måtte vi lete opp Tous siste bryggerimester, Egil Frafjord.