Kategorier
History Stavanger

Stavangers ølhistorie fra 1503 til 2003. Del 3: En by i krig

Alle som jobbet i bryggeriet på Tau, til og med bryggerimesteren, ble oppsagt i 1918.

Kategorier
English language History Stavanger

Stavanger’s beer history from 1503 to 2003. Part 3: A city at war

Everyone who worked at the brewery at Tau, even the brew master, was fired in 1918.

Kategorier
English language History Stavanger

Stavanger’s beer history from 1503 to 2003. Part 2: Enter Tou

In the early 1840s the first Bavarian lager could be had in Stavanger. Unfortunately it wasn’t brewed locally, but at Schous Bryggeri in Christiania (Oslo).

Kategorier
13 kjappe Homebrew Interviews Recipes

13 kjappe med Geir Hagen

«13 kjappe» er vår intervjuserie med hjemmebryggere. Ta kontakt om du kjenner noen som gjerne vil bli intervjuet, eller om du har lyst selv. Førstemann ut, Geir Hagen fra Stavanger, driver hjemmebryggeriet Sollihagens Brygghus sammen med samboeren Line Solli når han ikke jobber i NOV.